Focus Millésime 2015

Posté le mardi, 22 mars 2016 dans Focus sur, Actualités

Millésime 2015 : " Précocité, aromatique et élégance"

Nouveau : le millésime 2015 du Saumur Blanc les Pouches est en vente.

Comme nous le présageait les vendanges, 2015 devrait être un beau millésime pour les vins de la cave Robert et Marcel.

L'hiver 2014-2015 a été sec avec moins de pluies que les normales et plus chaleureux. Le temps chaud, sec et ensoleillé de début avril occasionne un débourrement précoce et homogène. Les orages habituels de la mi-juillet ne sévissent pas cette année. On constate un déficit hydrique important sur cette période qui se fait fortement ressentir sur les jeunes vignes qui expliquera les rendements relativement modérés.

2015 est le deuxième millésime le plus chaud depuis 1959 derrière 2003 et devant 1976.

Les conditions climatiques depuis mai ont contribué à une faible pression parasitaire toute la saison et à un état sanitaire parfait.

Mi-septembre est un des mois les plus arrosé de la moyenne décénnale, heureusement, la météo sèche à partir du 23 septembre permet ensuite de repartir dans une phase de concentration et de maturation. Les raisins de Chenin pour vin tranquille arrivent à maturités avec beaucoup de sucre et de beau degrés.

 

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