Caractèrepoints

Quelles sont ses caractéristiques ?

Quelles sont ses caractéristiques ?

Robe jaune dorée. Bulle franche et vive. Le nez séduit par ses arômes floraux et briochés.

Bel équilibre entre gras et fraîcheur.

Terroirpoints

D'où vient ce vin ?

D'où vient ce vin ?

Issu des terres crayeuses, Chenin (100 %) Le Brut est une personne généreuse et entièrement dévouée à ses vignes. Il prend son temps pour élever son vin dans la pénombre des galeries souterraines de tuffeau et proposer une cuvée pleine de fraîcheur et de vitalité.

Vinificationpoints

Comment a t-il été conçu ?

Comment a-t-il été conçu ?

Cueillette manuelle, pressurage doux et fermentation à température fraîche. Méthode traditionnelle.

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