Gastronomie
Avec quels mets s'accorde ce vin ?
Ce vin accompagnera parfaitement vos plats de charcuterie, les grillades, les viandes blanches, les poissons et fromages peu affinés
Température de service : 14 - 16°C
Contient des sulfites
soit 37,50 € le carton de 6 bouteilles
Caractère
Quelles sont ses caractéristiques ?
Sa bouche soyeuse et sa finesse sont soutenues par des arômes de fruits rouges et des notes de violettes en fin de bouche.
C'est un vin gourmand, un vin de plaisir.
Un Bourgueil simple et fruité, parfait pour se familiariser avec cette Appellation.
Terroir
D'où vient ce vin ?
Cette cuvée célèbre Marie Dupin, jeune paysanne angevine, qui charma Ronsard et fut sa muse.
Les raisins sont sélectionnés sur des terroirs gravelo-sableux. Ils sont rentrés en cuves au début de la période des vendanges.
Vinification
Comment a t-il été conçu ?
Vinification sur le fruit frais avec une macération courte.
Elevage en cuve pendant 6 mois.
