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Jeu gourmand : blind test fromage

Posté le Wednesday, 02 December 2015 dans Actualités, L'événement du mois

blind test fromage

Chez Robert et Marcel on aime bien jouer et quand en plus on parle de vins et fromages on aime encore plus.

Alors voici une idée pour animer votre vendredi soir entre amis.

Blind test fromage

Pour la préparation acheter une quinzaine de fromages et sélectionner 4-5 vins qui pourront se marrier avec.

Par exemple :

Comté, Camembert, Mimolette, Gouda, Cantal, Tome de Savoie, Saint Nectaire qui pourraient se marier avec un Fitou

Brie, Munster et Chabichou à associer avec un Gewurztraminer

Beaufort et Abondance avec un Saint Nicolas de Bourgueuil

Roquefort, et Fourne d'Ambert à déguster avec un Coteaux de Saumur

Placer un numéro sur chaque fromage et faite deviner le nom du fromage ainsi que le meilleur accord vin et fromage.

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