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Characterpoints

What are its characteristics ?

 Le terroir de graviers donne à ce vin l’expression d’une rondeur et d’un fruité aux arômes dominants de petits fruits rouges, mais aussi d’une longueur en bouche grâce aux tanins soyeux.

Terroirpoints

Where does this wine come from?

 Ce Saint Nicolas de Bourgueil est issu de cabernet franc récolté sur un sol de sables et de graviers.

Vinificationpoints

How was it designed ?

 A la réception de la vendange, celle-ci est directement éraflée et mise en cuve durant 7 à 10 jours pour obtenir un vin souple et fruité.

La vinification s’effectue en cuve thermo-régulée et l’élevage est poursuivi durant 4 mois.

robert marcel : coopérative de vignerons