Dégustez le Millésime 2017

Posté le vendredi, 30 mars 2018 dans Actualités, Focus sur

vendangeludoroy3

Dégustez le millésime 2017

Les vendanges 2017 ont démarré avec deux semaines d'avances ... dès le 31 août.

Une exception dans le Val de Loire, où les bans des vendanges sont en général déclarés à la mi-septembre.

Tout avait bien démarré, un bel hivert froid qui reste propice au repos des vignes, un début de printemps doux et sec mais le gel de fin avril est venu interrompre cette belle avancée. Interloire évalue une perte de 40% par rapport à une récolte habituelle. L’hétérogénéité des volumes est heureusement compensée par une très belle qualité sur l’ensemble des couleurs ligériennes, offrant un millésime 2017 très prometteur !

Chenins : Un très beau potentiel aromatique des chenins secs et liquoreux.

Cabernet Franc : Selon les cuvées les vins sont souples, aériens, peu acides ou riches avec un joli tanin et de très beaux équilibres sucre-acidité. Souvenez-vous du millésime 2011, on s'y rapproche fortement.

Très prochainement découvrez au magasin Robert et Marcel :

Saumur Rouge Coq'licot 2017
Saumur Blanc Coq'licot 2017
Saumur Blanc Sans Sulfite 2017
Saumur Blanc Clin d'Oeil 2017